Description
La camerise a une saveur sucrée et légerement acidulée qui, est un croisement entre le bleuet, la framboise et le cassis.
Le jus de la baie présente une couleur bourgogne très intense.
Avec son goût délicieux, ses propriétés antioxydantes, son excellente source de vitamines A et C et sa richesse en fibre (cliquer ici pour savoir plus sur le valeur nutritive), la camerise sera le fruit à découvrir cet été et à inclure dans une multitude de recettes. (cliquer ici pour savoir plus sur les recettes)
